表参道で今一番ホッとするのが、立ちのみコーヒー屋台「NOAKE」。
All About　カフェの記事で見てからすごく行きたくて、初めて行ってからすでに３回目。
この冬一番のお気に入りカフェ（といっても立ちのみですが）です。

メインはフレンチプレスで１杯ずつ入れてくれる「ホットコーヒー」。
４種類位の豆があって、オーダーしてから挽いてくれます。
お湯を沸かし直したりゆっくり抽出したりで待つこと数分。
その間、ショップ？の方といろんな話をします。
これがまた楽しい。
豆の話、農家さんの話、この間は新作のお菓子を試食させてくれました。
ここは立ちのみコーヒー屋さんですが、厳選素材のスイーツも置いていて
どれも素敵なパッケージ。そして甘さひかえめでおいしいんです！

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程なくして出てきたコーヒーはとても良い香り。

私はコーヒーの味も好きですが、表参道という場所にありながら
どこか暖かくてホッとする、他愛もない話でゆったりとした時間が流れる
そんなところが好きです。

それから、ここは「オーガニックべバレッジ」も素晴らしくて
自家製の「オーガニックジンジャーエール」が特においしいです。

オーガニックレモネードも相当おいしいけど、
ノアケの「オーガニックジンジャーエール」は絶品。
使っている生姜が違う！とのこと。
のむとビリビリするほどの生姜の風味。
ものすごくあったまります。
むしろ、これを目当てに行きたいくらいです（笑）。

生姜のピリ感は時期的に１１月頃が一番だそうですが、
１月、２月とのんでもやはりビリっときて暖まりました。

　
もともと表参道では２０１０年２月までの営業と聞いていましたが
先日行ったら３月中旬までやっているとのこと。
ご興味あったら今のうちに行ってみてください！

そして、近々六本木ヒルズにも出店（屋台なので移動（笑））する日があるとのこと。（パチパチ！）

なので、いらっしゃるときは、あらかじめ電話で営業状況を確認した方がベターです。

＜場所＞
2010.08 update!
現在ノアケさんは六本木ヒルズで絶賛屋台中！
コーヒーはまだ出せないようですが、おしゃれでおいしいスイーツが大人気です！
最新ニュースはNOAKEさんのツイッターで→　http://twitter.com/NOAKETOKYO

——
今までもちょっとわかりずらいところでしたが、
先週行ったらますます奥まったところに移動してました(><)

表参道の交差点から徒歩２分ぐらいにある
ラ・プラース南青山という商業ビル群の奥の奥にあります。

ビルの入口はこれが目印。

下に地味に置いてある「ノアケ」の看板。

中庭の左手の階段の影にあります。中庭からパッと見見えないくらい奥です（笑）。

【住所】　東京都港区南青山3-13-21 ラ・プラース南青山六本木ヒルズに移転しています！
【TEL】　080-3506-1479

＊All aboutカフェの記事も詳しくておすすめです！
NOAKE（ノアケ）…表参道

表参道のＧＹＲＥ（ブルガリの入っているビル）になかなか良さそうなオーガニックレストランがあったので、ランチしてきました。

店頭には

オーガニックをもっとおいしく、もっと楽しく

の看板があって、食材へのこだわりが書いてあります。

店内はすっきりとした、清潔感のある内装。

　

ランチセットは４種類。
ランチのほかに「プレートメニュー」として、「スーププレート」と「豆腐ハンバーグプレート」もあります。
行ったのが日曜日だったので、土日祝日限定メニューでした。平日のランチはよりリーズナブルなようです。
　

ドリンクは、「おすすめ　有機葡萄ジュース」
濃厚なぶどうジュース。とってもおいしい！
甘みや酸味が強くないので、すっきり、のみやすいのです。

「具だくさん季節野菜のサラダボール」
ズッキーニやトマト、ブロッコリーのほかにグリルしたなすやきんぴらごぼう。
細切りの人参がのせてあって、彩りもきれい。野菜の味も良いです。
２人でシェアするのにちょうど良い量です。
　　
　
ここからがランチメニュー。

私は「スーププレート」をチョイス。スープは３種類の中から「きのことハーブのポタージュ」をチョイス。
ミニサラダと天然酵母のパンがついています。
「きのことハーブのスープ」はきのこの風味が良くて（逆に言えばあまりハーブは強くなくて）大変おいしいポタージュでした！（私的に本日のイチオシ！）
スープには、木次の低温殺菌牛乳を使っているとのことです。

パンは固すぎず、小麦粉の味がとても良くておいしい。
サラダはドレッシングがおいしいし、ごまが香ばしくて良かったです。
　

　
友人は、ランチのお魚メニュー「鮮魚のグリル、生姜のきいたバルサミコソース」をチョイス。
魚とバルサミコソースが相性バッチリ！
なすやレンコン、人参のグリルなどが添えられていて、栄養バランスも良い感じです。
　
　
ランチにはしっかりしたサラダがついてきます。
　
　
パンまたは分づき米もついています。
　　　
ランチは以上。　
　

　　
食後には「エスプレッソ　ダブル」を。
なかなかおいしいです。

休日の表参道のにぎわいから離れて、ブランチするにはピッタリのお店です。
場所柄か、外人の方、友人同士の方、落ち着いた年齢層のお客様が多かったです。

グラスで飲めるビオワインの種類が豊富で良心的。
パスタやパン、コーヒー、デザートそれぞれに選び抜いた食材を使っているとのこと。
デザート、ジェラート、ハーブティーやジュースもありますのでカフェとしても使えると思います。

店内ではワインセラーや上質の輸入食材の販売もしていて、見るだけでも楽しいです。

ＣＩＮＡＧＲＯ（シナグロ）　ＨＰ
　

CINAGRO （カフェ / 明治神宮前、表参道、原宿）
★★★☆☆ 3.5

2009年１０月１７日（土）、１８日（日）に開かれた、菜食レストラン中心のお祭り、「東京ベジフェス」に行ってきました。
当日は快晴。お散歩がてら、お昼においしいベジタリアンフードを食べに行こう～！っていう感じです。

「健康に興味があるけど、何から始めたらいいのかな？」といった方にピッタリなのが本イベントです。野菜を中心としたレストランや最近大人気のマクロビオティックやローフードのお店、オーガニックにこだわった雑貨や野菜のお店など、からだに優しいお店が大集合！お気に入りのお店に出会えるチャンスです。
（ベジフェスＨＰより）

お昼過ぎに会場に着いてみると結構な人混み。菜食やオーガニックなレストランが通路の両脇に露天のように出店されています。
人気のカフェ、レストランには行列ができていました。

つぶつぶカフェはこんな感じ。

台湾ヌードルのお店もひとだかり。

野菜の直売

ベジなペットフード

超巨大パエリア（でかい！）

オーガニックコットンやヘナのお店もあります。
いろいろあっておもしろい！

食べ物のお店だけで７０店舗あまりあって、どれを食べようか迷ってしまいます。（笑）
会場を２周ぐらいして気になったのが、「中近東料理」ののぼり。

よく見ると「パパガヤ　デリ」というお店で、「フェラフェル」という、ひよこ豆をつぶして揚げたものが入ったベジタリアンピタを販売しています。
フェラフェルはアラブ諸国のファーストフードで、世界最古のベジタリアンフードといわれてる、とのこと。
屋台からはスパイシーというかエスニックないい香りがして、食欲をそそります。
ちょっと長い行列ができていましたが、並んで食べてみることにしました。

揚げたてのひよこ豆のコロッケのアップ。
コロッケはホクホクで、スパイシー。野菜（たっぷりの千切りキャベツ、ピクルスなど）にはごま風味のドレッシングがかかっていて、とってもおいしい！！
これはまた食べたいな～。

あちこちにテントがあって、運良く座って食べることができました。
食後は、「YAFFA ORGANIC CAFE」のオーガニックコーヒー。これもおいしかった！
友人はチャイをのんでいましたが、シナモンが強めにきいていて、これもまたおいしかったです。

正味１時間もかからずに見終わってしまうのですが、お店の人と話したり、ステージイベントを楽しんだり、友達と語らったり、、いろいろな過ごし方ができます。
天気に恵まれて、楽しいイベントでした。

次回は、2010年3月6日（土）7日（日）。ご興味ある方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

東京ベジフードフェスタ　ＨＰ

おいしい蕎麦ガレット屋さんがある！っていうことで、新宿から京王線でわずか５分、笹塚にある「メゾンブルトンヌ　ガレット屋」まで行ってきました。
蕎麦粉１００％のガレットはフランス・ブルターニュ地方の伝統料理だそうで、初挑戦です。

まず入り口がかわいい！

黒板に手書きのメニュー。
お客さんが多くて店内写真が撮れなかったのですが、とても雰囲気の良いお店です。

まずは乾杯から。
ここは、日本で唯一「シードル ド ラ ベ　オーガニック」が飲めるお店。
完全有機のシードル（りんご果汁の発泡酒）で完全自然発酵、発泡というレアものです。
これは飲んでおかなくては！ということで、ドライとセミドライ、友人とひとつずつ頼んでみました。

かわいいボールに入って出てきます。
本場ブルターニュ地方でもこういうボールでのむそうです。
飲み比べてみると「ドライ」の方が多少ピリっと感が強いかな～という感じ。
でもアルコールの弱い私でもおいしく飲めます。（アルコール度５％だそうです。）
「セミドライ」の方がやや甘めで飲みやすいです。

前菜は「自家製田舎風パテのヴェリーヌ 」。
ガラス瓶にたっぷり２００ｇ入って出てきます。
ふたを開けると、ふわーっと豚肉のいいにおい～。食欲をそそります！
食べてみると塩味も適度で、とってもおいしい。パンにもすごく合う！どんどん食べちゃいます（笑）
となりの席の方も注文していたので人気メニューなのかも。
残った分はお持ち帰りにしてくれます(^^)

そして、メインの「蕎麦ガレット」。
私はお野菜５種類がトッピングされるという「ヴェジタリエンヌ」をチョイス。
野菜は黒板のお野菜メニューから選べます。今日は、

• 有機トマト
• きのこのソテー
• ブロッコリーのガーリックマリネ
• ズッキーニのグリル
• ナスのグリル

をチョイス。

しばらくしてサーブされたのがこちら。
お皿からあふれるほどの大きさの蕎麦粉のガレット（クレープのようなもの）に野菜が山盛り！すごい量です（笑）。

お野菜のアップ（笑）。
ガレットは蕎麦の風味にちょっと塩味がきいていて、それだけでもおいしいのですが、上にのった野菜と一緒に食べるとなおおいしい！
野菜の焼き具合が絶妙なのです。
ドレッシングは豆乳シーザードレッシングで、これがまたおいしい！
油っぽくなくて、消化も良さそうです(^^)。
これはお野菜好きの方には是非試して見て欲しいなあ。

友人はサーモンのマリネの蕎麦ガレットをチョイス。スモークサーモンがのっていてこれもまた良いお味でした。

ガレット部分が相当美味しいので、どのトッピングもおいしそう。
他のものも食べてみたいし、ここは、絶対また来たい！！
（でもやっぱりまたヴェジタリエンヌ頼んでしまいそう（笑））
そのくらいおいしいです。


食後には「エスプレッソ」。濃いめの正統派エスプレッソです。
私はお砂糖は入れないのですが、バスケットがかわいかったので記念撮影。
（エスプレッソちょっと飲んでしまってから撮影したので量が減ってますが、実際はコップの８分目までちゃんと入ってます！）

他にも、コーヒー、カプチーノ、紅茶やハーブティー、オーガニックりんごジュース、ペリエなどもあります。
自家製チョコレートミルクやラム酒入りホットレモネードみたいにちょっと甘めのものもあります。

友達同士でシェアしながら、おいしく食べれるお店です。
ラストオーダーが２２：３０なので、ゆっくり食事が楽しめます。
ハム、卵、チーズがのっている基本のガレットから、ヴェジタリアン対応メニューまで、ガレットやアラカルトのの種類も豊富。
こじんまりとしたお店で、休日だったせいか、夕食時はほぼ満席だったので、予約したほうが良い感じです。
店内禁煙。テラス席もあります。

メゾンブルトンヌ　ガレット屋　HP

メゾンブルトンヌ　ガレット屋 （フレンチ / 笹塚、幡ヶ谷、代田橋）
★★★★☆ 4.5

久しぶりにデトックスしたい！というか、玄米が食べたくなって、三軒茶屋のオーガニックカフェ「OHANA」へ。

店内はウッディにエコロジカルな装飾。思わずくつろいでしまいます。

ランチには、日替わりのプレート、ベジタブル・カレー。
他にアラカルトで、本日のコロッケ、高野TOFUカツ、ベジタブルハンバーガー等があります。

はじめにドリンク。
オーガニックカフェだけあって、飲み物は豊富。
アルコールはオーガニックワインや有機地ビールからオーガニック焼酎、カクテルまで色々。
ノンアルコールも、オーガニックのコーヒー、紅茶、ハーブティー、オーガニックジュースが結構な種類楽しめます。

今日は「自家製　酵母のジュース」。
酵母のジュースってなかなか見ないのでこれは貴重。ほのかに自然な甘味があって、おいしい（＾＾）。さっぱりと飲めます。
そして何と麦のストロー。こんなところまでナチュラル＆エコロジカルです（笑）。

ランチは「日替わりプレート（スープ付き）」をチョイス。ご飯は玄米か分づき米が選べます。（玄米をチョイス）。

盛り付けはこんな感じ。
ワンプレートですが栄養バランスの良い献立です。

スープはかぼちゃやキャベツ等を薄味で煮たもの。暖まります(^^)。

プレートには、

• じゃがいものロールキャベツ（トマトソース）
• きびと大豆ミート
• 蕪と切り干し大根（オクラがのってます）
• 水菜とトマトのサラダ
• ゆでたじゃがいもとインゲン
• 漬け物
• 玄米

がのっていて十分なボリューム。素材の味を生かして薄めの味付けです。
どれもおいしかったのですが、特に切り干し大根とじゃがいも、玄米がとてもおいしかった！おいしい玄米を食べたい方にはおすすめです(^^)。

あと、食べきれないかも～と思ったのですが気になったので「温冷野菜」も注文。

無農薬野菜のスチームを冷やしてあります。
食材は、赤インゲン豆、白インゲン豆、かぼちゃ、インゲン、じゃがいも等。クリーミーなソースがかかっています。
結局食べきれず、お持ち帰りにしていただきましたが、夜食べてもそこそこおいしかったです。

「OHANA」は三軒茶屋の駅から近いし、ランチはプレート一つで十分おなかいっぱいになります。
居心地が良いので、まったりランチやカフェタイムを過ごすのに良いですよ～。
野菜は無農薬中心で、ヴィーガン（完全菜食）対応です。
全席禁煙も嬉しい(^^)。

オーガニック＆コミュニティカフェ「from earth cafe OHANA」

「BioFach（ビオファ）」は世界最大級のオーガニック・ナチュラル関連製品の展示会。

「第8回Bio Fach Japan オーガニックEXPO」は多くの、トレンド商材を探している全国の卸売業者や小売店のバイヤー、雑誌や新聞に記事を掲載する編集者・ライター、消費者主導の日本においてブログ等で口コミを広げる発言力の強いイノベーティブな消費者、店舗や通販顧客となりうる意識の高い消費者に、最も注目される展示会になっています。　（BioFach Japan（オーガニックEXPO）　HPより）

とある通り、日本だけでなく世界のオーガニックフードやナチュラルコスメに出会えるチャンスです。

基本はバイヤー向けの展示会ですが、一般消費者の方も入場できますし、各種セミナーや、話題のフランス映画「未来の食卓」の無料上映会もあります。

http://www.biofach.jp/ja/seminar.php

同時開催の「ナチュラルEXPO」のサイトによると

10月7日（水）、8日（木）はトレードデイ。
9日（金）は、一般来場者を主体にしたパブリックデイになっています。

だそうです。
10/5（月）18:00までに、オンライン事前登録をすれば、入場料1000円のところ、無料で入場できます。（オーガニックEXPOにも入場可能です。）

http://www.natural-expo.jp/registration/

私も見に行こうと思っています。
どんな新しいものに出会えるか、楽しみです。

BioFach Japan（オーガニックEXPO）　HP
ナチュラルEXPO　HP
ハッピービタミン！「未来の食卓」紹介記事