オールアバウト、「ナチュラルフード」のガイド山本さんが、

渋谷の老舗オーガニックカフェ「YAFFA ORGANIC CAFE」のレシピが学べる料理教室に参加！オーガニックフードコーディネーター直伝の野菜料理を満喫してきました。

だそうです。

記事はこちら。

記事中のタケコ先生の言葉「おいしいものを食べてキレイになる！」に
うんうんと大きくうなずいてしまいます。

今回取材された東京、渋谷のＹＡＦＦＡ ＯＲＧＡＮＩＣ ＣＡＦＥは、オーガニックカフェの草分け的存在。
ホームページで紹介されているメニューもどれもとってもおいしそう。
近々行ってみたいと思います。