今年は絶対行きたいと思っていたJサロンの忘年会。Jサロンは全国各地から届く美味しいもの（基本手料理）を食べながら、テーブルひとつくらいの人数で、出会いと会話を楽しむ会です。
主宰の伊藤淳子さんのお人柄で初顔合わせの方とも安心してお話できて、男女ともいろんな話に花が咲く、人付き合いの原点、みたいな雰囲気のステキな会合です。
今日は「３種類（３色）のじゃがいもが食べ比べできる」とのこと。料理は野菜ソムリエの上原恭子さんが腕をふるってくださるということで、ますます贅沢な会になりました。
３種類の中では、紫のじゃがいも（キタムラサキ）が好きな感じでした。細切りにしてアンチョビ混ぜたのも美味しかった！
（こんなふうに大皿ででてきてみんなでシェアして食べる感じも◎！）
当日の雰囲気はトラストの小野祐紀香さんが速攻ブログに上げていらっしゃるので、そちらをご参照くださいね。
「わたしが一番尊敬しているのは淳子さんの人柄。」
私も全く同感です。
淳子さんとゆっくり向きあって話すのは数年ぶり。でもタイムラグを感じさせないのは、淳子さんがブレてないからだと思うのです。そして参加する皆様もやはり自分軸がちゃんとあってブレていない。そこが何よりすてきだなーと。
はじめての方からいろんなお話が伺えたり、先日の元気発散会で出会ったリーダーズの仲間に会えたり、懐かしい方に会えたり。金曜の夜、疲労困憊状態で行ったのに、いっぱい元気をいただいて帰ってきました。
みなさま、お疲れさまでした！＆ありがとうございました！
ご紹介コーナー：
淳子さんは著作が多くて、どれもオススメですが、中でも私が一番好きなのは
上原恭子さんは、あのザ・ガーデン自由が丘のレシピの監修もなさっていて、たくさんのすてきレシピがサイトでも見れるようになっています～！
「上原恭子さんの旬彩レシピ」
荻窪ルミネに期間限定で出店されているとのことで、「鶏レバーワイン煮」を試食してみたら、とってもおいしかったので購入。
基本的に肉はあまり食べないのですが、新鮮な鶏レバーなら食べたいです。
レバーは鉄、たんぱく質、ビタミンＡ・Ｂ１、Ｂ２などが豊富な美容食。もちろん鉄欠乏性貧血にも良いです。
女性には特におすすめです。
Yahooショッピングで通販もしています。
新鮮な鰯のつみれがキャベツにくるまっていて、ちょっとスパイシーなトマトソースと絶妙なマッチング！鰯は骨もつみれにしているのかカルシウムも摂れそうです。
普段なかなか鰯を食べる機会がないので新宿の京王に行くと必ず買って帰るお気に入りです。
「マーレ デリ」は、小田原のイタリアンレストラン「イルマーレ」が運営しているお総菜やさんです。
マーレ デリ 京王百貨店新宿店